感觉这些菜品 都可以上国宴

2017年09月11日 17:04  来源:重庆网络广播电视台

导读:9月11日,大足区首届特色菜特色宴片区赛启动仪式正式开赛,来自大足区27个镇街的大厨们同场竞技,展示自己的厨艺。

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重庆网络广播电视台记者:曾庆川

9月11日,大足区首届特色菜特色宴片区赛启动仪式正式开赛,来自大足区27个镇街的大厨们同场竞技,展示自己的厨艺。

评委们分别从色、香、味、形等方面对菜品进行评选打分,参赛作品所使用的食材必须来源于本土,并且能够充分体现大足本土饮食文化特色。

大足首届特色菜特色宴评选,旨在挖掘大足餐饮特色、丰富大足饮食文化,提高大足地方特色美食的知名度和美誉度,拓展大足餐饮市场空间,促进农业供给侧结构性改革和全域旅游融合发展。大足台曾庆川

( 编辑: 王怡 /责任编辑:王怡 )
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