大闸蟹“霸道上市” 你尝鲜了吗?

2018年10月09日 15:01  来源:重庆网络广播电视台

导读:秋风起,螃蟹肥,又到了螃蟹“横行霸道”的季节。今天(10月9日),记者走访潼南新世纪超市(新城店)、八角庙农贸市场、莲花市场等地发现,新鲜上市的大闸蟹备受市民青睐,不时有市民前来购买。

微信截图_20181009144924

重庆网络广播电视台 记者  李 扬

秋风起,螃蟹肥,又到了螃蟹“横行霸道”的季节。今天(10月9日),记者走访潼南新世纪超市(新城店)、八角庙农贸市场、莲花市场等地发现,新鲜上市的大闸蟹备受市民青睐,不时有市民前来购买。

常年在莲花市场从事水产品销售的张龙告诉记者,这段时间到了吃大闸蟹的季节,购买的顾客较多,一天能卖100斤左右,价格和去年同期相比差不多。

微信截图_20181009144932

据悉,目前,超市大闸蟹每只的销售价格在18元至30元之间,市场上的大闸蟹大部分是按斤卖,每斤的销售根据大小价格从60元至110元之间。预计本月中下旬大闸蟹集中上市时,价格将会有所回落。

潼南区中医院门诊部医生冯仁华介绍,螃蟹虽然美味可口,但是多吃就很容易引起胃肠疾病。他提醒广大市民,死蟹不能吃,以免引起食物中毒。其次,螃蟹不能生吃,因为螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤,如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状,因此食蟹要蒸熟煮透。

此外,记者在走访中还发现,随着螃蟹上市,前段时间风靡一时的小龙虾被螃蟹取代,很多曾经卖龙虾的水产店如今则改卖螃蟹。

潼南台  李 扬

( 编辑: 郑超 /责任编辑:周姝珠 )

【版权声明】凡本网注明“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”的所有作品,系由本网自行采编或经授权使用重庆广电集团(集团)各频道节目,版权及相关权利属重庆网络广播电视台(视界网)所有。未经本网授权,任何单位或个人不得转载、摘编或以其它方式使用。经本网授权使用的,应在授权范围内使用,并注明“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

【免责声明】重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台、掌上重庆移动终端未标有“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”或其LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件,均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请权利人与重庆网络广播电视台(视界网)联系,提供相关证明材料,本网将依法处理。本网联系电话:67544615

农商行杯 最美家书
重庆手机台 掌上重庆